本养殖中心地处绿色环保地带，专门从事白鹅生态养殖，并种植各类纯天然蔬菜供鹅食用，现有生态鹅蛋对外销售。鹅蛋中富含有多种蛋白质和各种营养成分，易被人体吸收。蛋黄内，含有较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用。孕育期的妇女食用可排胎毒。这是我们饲养的鹅下的第一批蛋，称为“处子鹅蛋”，俗称：初蛋。初蛋要比普通鹅蛋的营养价值更高一些。主要适合儿童，老人，需补充营养的人及女人，高血压、糖尿病患者和孕产妇。即墨市内四区可到指定地点取货。
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鹅蛋营养成分
热量(千卡)： 324          硫胺素(毫克)： .06      钙(毫克)： 13 
蛋白质(克)： 15.5        核黄素(毫克)： .59      镁(毫克)： 10 
脂肪(克)： 26.4          烟酸(毫克)： .6          铁(毫克)： 2.8 
碳水化合物(克)： 6.2      维生素C(毫克)： 0        锰(毫克)： 0 
膳食纤维(克)： 0          维生素E(毫克)： 95.7    锌(毫克)： 1.59 
维生素A(微克)： 1977      胆固醇(毫克)： 1696      铜(毫克)： .25 
胡罗卜素(微克)： 1.8      钾(毫克)： 0            磷(毫克)： 51 
视黄醇当量(微克)： 50.1  钠(毫克)： 24.4          硒(微克)： 26

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